Définition

1. Nom (Botanique) :

   • Kaoliang, sorgho de Chine : "cao lương" désigne une plante céréalière de la famille des graminées (sorgho), cultivée notamment en Chine pour ses grains ronds et gros, utilisés pour faire de la farine ou de l'alcool.

2. Nom (Sens figuré / Littéraire) :

   • Mets recherchés, nourriture raffinée et délicate : "cao lương" se réfère à une nourriture précieuse et exquise, souvent associée au luxe et à l'abondance.

Exemples d'utilisation

• Nom (Botanique) :
  • Ở vùng này, người dân trồng cao lương để sản xuất rượu. (Dans cette région, les habitants cultivent le kaoliang pour produire de l'alcool.)
• Nom (Sens figuré) :
  • Chàng trai nghèo chưa bao giờ được nếm cao lương mỹ vị. (Le jeune homme pauvre n'a jamais goûté à des mets raffinés et exquis.)

Utilisation avancée

• "cao lương mỹ vị" : expression fixe signifiant "des mets délicats et exquis", évoquant un festin luxueux.
  • Bữa tiệc cưới thịnh soạn với đủ các thứ cao lương mỹ vị. (Le banquet de mariage était fastueux, avec toutes sortes de mets délicats et exquis.)

Variantes et mots apparentés

• Cao lương mỹ vị (locution nominale) : délices, festin de mets raffinés.
• Lương thực (nom) : denrées alimentaires, céréales (terme plus général pour la nourriture de base).

Synonymes

• Kaoliang : nom spécifique du sorgho chinois.
• Mets délicats / Mets exquis : nourriture raffinée et de grande qualité.
• Festin : repas somptueux et abondant.

Expressions idiomatiques

• Cao lương mỹ vị : littéralement "nourriture précieuse et saveurs exquises". Cette expression est souvent utilisée pour décrire une table luxueuse ou une vie de luxe.
  • Suốt ngày chỉ biết đến cao lương mỹ vị, hắn ta chẳng hiểu gì về cuộc sống khó khăn. (Passant ses journées dans les délices, il ne comprend rien aux difficultés de la vie.)

1. (bot.) kaoliang; sorgho de Chine
2. mets recherché
   • cao lương mĩ vị
     mets recherchés et exquis; luxe de la table